アスパラ、トマト、鶏肉で、手軽に作れる炒め煮を作りました。調味料は0.6%塩だけです。野菜を適当にかえても、総重量を400gにすると味付けがラクです。
アスパラ、トマト、鶏肉の蒸し煮
自動調理キーが便利です!(混ぜずに煮る、煮えやすい煮物)
カテゴリーで探す →煮物 →魚 →No.042(さばのみそ煮)
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材料(2人分)
野菜と肉で総重量400gで作ると、味付けが簡単です。
- 鶏もも肉 150g
- アスパラガス 100g
- トマト 150g
- 塩 小さじ1/2
- 水 大さじ1
<作り方>
肉に塩小さじ1/2をふり、下味をつけます。
味付けはコレだけです。
アスパラは根元を切り落とし、下半分くらいは皮をむきます。
材料を食べやす大きさに切り、
肉、アスパラガス、トマトの順に内鍋に入れ、水大さじ1を加える。
まぜ技ユニットをつけて、本体にセットします。
1.0Lタイプ
ホットクック(KN-HW10)<操作手順>
カテゴリーで探す →煮物 →魚 →さばのみそ煮 を選んで「 スタート」を押します。
メニュー番号でも選べます。
メニューを選ぶ → メニュー番号で探す → No.042(さばのみそ煮) → 調理を開始する → スタート
加熱時間は約20分ですが、準備は10分かかりません。・・・時短かも。
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No.042(さばのみそ煮)キー
混ぜずに煮る煮物。約20分。火の通りやすい野菜や、魚の煮物におすすめのキーです。
H24B・HT99B・HT16Eの場合は煮物2-10
HT99Aの場合は煮物1-9
計量はコレを使っています。最大3kgまで
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