【トロトロの中華風かき玉汁】ホットクックで鶏ガラスープも簡単です。

こんにちは、健康で長生きしたいフーばぁばです。人気のホットクック・ヘルシオを使って「食生活の見直し」を実践中!

ホットクックで、トロトロの中華風かき玉汁。鶏ガラスープも簡単です。

鶏ガラスープ【頑張らないホットクックレシピ】
鶏ガラスープ(鶏白湯スープ)をNo.121(だし)を使って・・・とおもったら、ホットクックが「まぜ技ユニットを本体にセットして」とい・・

中華風かき玉汁

  1. 自動調理メニューのNo.032(具だくさんみそ汁)
  2. 卵と水溶き片栗粉を入れて、手動で作る⇒スープを作る⇒混ぜる・2分

 

材料(2人分)

卵     1個
人参    10g
きくらげ  1枚

  • 鶏ガラスープ  カップ2
  • 醤油      大さじ1
  • 片栗粉     小さじ1
  • 塩 少々

※片栗粉は2倍の水で溶いて使いました。鶏ガラスープがないときは、水を入れて鶏ガラスープの素(小さじ1)。


作り方・手順

  1. 人参は短冊に切る。きくらげ、いんげんはせん切りにする。
  2. 内鍋にスープと具材を入れ、本体にセット する。
  3. 自動調理メニューのNo.032(具だくさんみそ汁)を使います。
  4. 出来上がり!卵と水溶き片栗粉を入れて、とろみをつける。
  5. 手動で作る⇒スープを作る⇒混ぜる・2分 をセットしてスタート
  6. 出来上がり!

 

1.0Lタイプ
1.0Lタイプ

ホットクックKN-HW10<操作手順>

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