ホットクックで「クリームシチュー」市販のルーを使って簡単に!

こんにちは、健康で長生きしたいフーばぁばです。人気のAI調理家電を使って「食生活の見直し」を実践中!

市販のルーを使って「クリームシチュー」をつくりました。固形でも作れますが、顆粒のほうが溶けやすいのでおすすめです。残ったら翌日、グラタンにしています。

【グラタン】ヘルシオで時短!!まかせて調理で焼くだけ
ヘルシオで時短!!シチューを多めに作って、翌日はマカロニを合えてグラタンを作っています。1日目はシチュー、2日目はグラタンにして・・・・

クリームシチュー

  1. 手動で作る⇒スープを作る(まぜない)⇒20分⇒スタート
  2. 「延長」で5分

 

 

材料(2人分)

鶏もも肉      150g

玉ねぎ・人参・じゃがいも 適量

  • 水          200ml
  • 塩、こしょう     各少々
  • 牛乳(後入れ)    100ml
  • シチューの素(顆粒) 30~40g

作り方

  1. 鶏肉に塩こしょうをふって
  2. 内鍋に切った野菜と肉、水、コンソメ、市販のシチューの素を入れます。
  3. 20分たったら全体を混ぜて、牛乳を加え「延長」で5分加熱します。
1.6Lタイプ
1.6Lタイプ

ホットクック(KN-SH16)<操作手順>

手動で作る⇒スープを作る(まぜない)⇒20分⇒スタート

スープを作る

1.6Lタイプ
1.6Lタイプ

「延長」で加熱<操作手順>

延長

まぜ技ユニットをつかうと、種類によってジャガイモがつぶれるので最近はませないで煮込んでいます。