蒸しキャベツ。ホットクック(KN-HW10E)に100均一ザルがちょうど良い!

こんにちは、フーばぁばです。

毎日のごはん作りを「家電」にまかせたら、想像以上に楽ちん!何歳になっても気軽に作りたいと思います。ヘルシオ・ホットクック・シェフドラムで試した料理や使い方ついて記録しています。

ホットクック(KN-HW10E)で蒸しキャベツをつくりました。

蒸しキャベツ

手動 →蒸すで3分~5分

 

<材料 2人分>

キャベツ 適量
人参   適量
水    100ml

<作り方>

まぜ技ユニットはつかいません。

水タンクに、水100mlを入れます。網の下にすこし隙間があるのでいい感じに蒸せます。

キャベツは大きめにきり、ニンジンは細切りにして、

野菜をザルに入れて、ホットクックにセットします。

100円均一ショップで見つけた これ、↑ザル(150円)が使いやすいです。上部が15㎝の楕円形になっていて、持ち手は取り外しができたので外して使っています。

ちょうど小さなホットクックの中に収まり、蓋も閉まります。

1.0Lタイプ
1.0Lタイプ

ホットクック(KN-HW10E)

<操作手順>

手動で作る →蒸す・5分を選んで「 スタート」を押します。

10手動で作る

沸騰して5分。出来上がりです!!

そのまま食べても甘いし、ドレッシングをかけてもおいしい!サラダチキンに蒸しキャベツのゴマだれかけもおすすめです。粗熱を取ったらタッパーに入れて冷蔵庫へ。

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鶏のやわらかハム(むね肉の低温蒸し)をつくりました。鶏皮をはがしてカロリーオフに! 大人気なだけあってダイエット効果も期待できそうです。鶏む・・

↓これも、ザル 15cmサイズで足がついています。