年中食べられるキャベツですが、なかでも春キャベツは葉もやわらかく、甘みもあり好きです。いつも1玉丸ごと買います。
ホットクックにキャベツと豚肉を交互に入れて、ボタンを押すだけ！
せん切りキャベツに豚バラのうまみがしみ込んで、美味しい！簡単に作れます。
量は適当でも大丈夫です。好みで「ごまだれ」や「ポン酢」をかけます。
材料
豚バラ肉 ：150ｇ
キャベツ ：1/4個
塩：少々
塩コショウ：少々
ポン酢しょうゆ
作り方・手順
キャベツを水洗いをして、せん切りにします。
豚肉に塩をふります。
うち鍋に豚バラ肉とキャベツを入れて
水５０mlを加えます。
手動で作る→蒸す→5分→スタート
出来上がったら、好みで「ごまだれ」や「ポン酢」をかけます。
公式レシピの応用です
レシピ詳細｜COCORO KITCHEN：シャープ
シャープの「ヘルシオ」 「ホットクック」を使ったお料理と「鍋・フライパン」で作れるレシピをご紹介します
cocoroplus.jp.sharp
野菜の味噌汁
■メニュー番号で探す → No.032（具だくさんみそ汁） → 調理を開始する → スタート
＜材料＞
玉ねぎ、人参、大根、ニラ：適量
水：400ml
味噌：大さじ2
0.6%の塩分÷(味噌の塩分濃度12%)=5.0% 総重量×0.05の味噌
具だくさんみそ汁【ホットクック】冷凍野菜もそのまま入れてOK。
今日は「具だくさんみそ汁」をつくりました。味噌を溶くのは、ホットクックがやってくれるので、味噌、具材、出しなどを全部いれてスイッチをポン！約・・
kurasi8376.net
2022/11/24
サバ缶とキャベツのオイル蒸し
豚肉をさば水煮缶に変えてもOK！
さば缶を煮汁ごと入れるので、キャベツに旨味が染み込み美味しい！
おつまみにもぴったりです。
＜材料＞
さば水煮缶 、 キャベツ 、 塩 、 オリーブオイル
＜作り方・手順＞
ホットクックの内鍋にオリーブオイル、キャベツ、サバ缶の身と煮汁を入れます。
手動で作る→煮物を作る・まぜない→5分→スタート
