耐熱容器に、適当に肉や野菜を詰めて、0.6%の塩をふって焼くだけです。シンプルで簡単なので気に入っています。
献立に迷ったときは、お肉と野菜のオーブン焼きがおすすめです。煮詰めるより・・一度にたくさんの種類の野菜をとれるし、飽きません。
肉と野菜のオーブン焼き
まかせて機能⇒「網焼き・揚げる」
オーブンは焼くと縮むので、具材は少し大きめに切ります。野菜は、トマトとキノコ+野菜がおすすめ!
材料(2人分)
ベーコン、豚バラ肉 適量
トマト、エリンギ、ピーマン、玉ねぎ、人参など適量
★塩 総重量の0.6%
トマト、エリンギ、ピーマン、玉ねぎ、人参など適量
★塩 総重量の0.6%
個々で違うので・・お皿に醤油を少し足します。
作り方・手順
- 材料を切って、総重量をはかって0.6%を計算して塩をふります。
- 耐熱容器に切った野菜を下にお肉を上にして盛ります。
- 角皿にのせ、オリーブオイルを回しかけます。
- 水タンクに水を入れ、あとはヘルシオにおまかせです。
出来上がったら・・そのまま食卓ヘ。アツアツをいただきます。
パブリカがあれば、見た目も華やかに・・次はいれてつくろうー
オーブン焼きは飽きないでおいしいです。
ヘルシオ1段タイプ AX-AW400<操作手順>
耐熱容器に野菜と肉を適当に入れて、焼くだけですが本当においしい!!トマトから水分が出て、少し酸味と風味がでます。
手間はかからないのに、これだけでメイン料理が完成です。
【ヘルシオオーブン】野菜も、肉も、失敗なしでおいしい!!
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こびりつきにくい耐熱容器。ヘルシオオーブンで活用しています。
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