小松菜の煮びたし|ヘルシオの(26)蒸し青野菜機能が簡単でおいしい!!

こんにちは、フーばぁばです。老後もラクしておいしいごはんを食べたいと「AI家電」の勉強中!ヘルシオ・ホットクックを使いこなすコツやレシピを記録しています。

小松菜をヘルシオの自動メニュー「蒸し青野菜」で蒸しました。

蒸し青野菜に適した野菜は、ほうれん草、小松菜、ブロッコリー、アスパラガスなどです。

冷蔵庫で2〜3日保存できるので、簡単な作り置きレシピとしてもおすすめです。

小松菜は、ビタミン豊富で人気

一年を通して手に入るヘルシーな野菜です

小松菜の煮びたし

<材料 2人分>

小松菜 1束(300g)

★だし汁 100ml
★薄口醤油  大さじ1
★みりん  大さじ1

★の調味料をあわせ、レンジでチンして、小松菜を和えます。

作り方

水タンクに水を入れる。(水位を2に合わせる)

角皿に角皿に焼き網を乗せて、重ならないように野菜を並べます。

自動調理メニューから 26(蒸し青野菜)を選ぶ

<操作手順>

メニュー選択 → メニュー検索 → メニュー番号 → 26(蒸し青野菜) → スタート

メニュー番号

あとは、おまかせ!!

約10分くらいで仕上がり!!

びっくりするくらい湯気がでます。庫内が冷めてから、乾いたタオルで水滴をふき取ります。

小松菜は食感がとても良いです。アクが少なく水分がよく出るので、しっかりと水気をしぼって、冷蔵庫で保存します。

冷蔵庫に青菜があると便利ですよね

多いときは冷凍しています。

冷凍しておくといつでも使えて楽です。

一年中出回っているけど、旬の食材(大根、ほうれん草、キャベツ、小松菜、ブロッコリーなど)をおひたし、和え物、鍋物、炒め物などにして・・たくさん食べています。

自動メニューで野菜をゆでました|ヘルシオ
ヘルシオで緑黄色野菜(ほうれん草・小松菜)をゆでました。新鮮なうちに蒸して冷蔵庫、または冷凍保存してちょっとずつ使っています。 ほ・・