公式レシピを参考にして、じゃが芋を揚げました。ポテトウエッジをアレンジして作っています。
ポテト
195℃余熱後に、ポテトフライ→20分→スタート
材料(2人分)
じゃがいも大 2個
サラダ油 大さじ1
粗塩…1.5g 適量
ケチャップ 適量
作り方・手順
予熱機能を選択し、温度を195℃に調節して、[開始/一時停止]を押します。
じゃがいもとサラダ油を混ぜ合わせます。
調味料をまぶします。
予熱した本器にじゃがいもを入れます。
ポテトフライ機能を選択し、20分に調節して、[開始/一時停止]を押します。
調理時間の中ほどでじゃがいもをシェイクします(全体を混ぜて元に戻します)
できあがったら取り出し、ケチャップを添えて盛り付けます。
【フライヤー】設定温度一覧・早見表
揚げ物はヘルシオの 「まかせて調理→網焼き・焼き物→スタート」 をつかっていましたが、我が家のヘルシオ AX-AW400容量26Lには「あぶ・・