ヘルシオでしょうが焼き（ポークステーキ）柔らかふっくら！

ヘルシオで「豚肉のショウガ焼き」をつくりました。フライパンよりも柔らかふっくら出来ます。スーパーで売っている「味噌漬け」とか「生姜焼き」もうまく焼けました。

豚肉の生姜焼き（ポークステーキ）

まかせて調理 → 網焼き・揚げる → スタート

材料（2人分）

豚肉　　　　　　200ｇ
千切りキャベツ　適量
片栗粉　　　　少々

作り方

1. フライパンに豚肉を広げ、片栗粉小さじ1/2をふります。
2. ★調味料をよく混ぜ合わせておく。
3. 角皿にのせ、下段にセット。
4. 水タンクに水を入れて、あとはヘルシオにおまかせです。

ヘルシオ1段タイプ　AX-AW400＜操作手順＞

まかせて調理 → 網焼き・揚げる を選んで「 スタート」を押します。

一緒に野菜を焼いて添えれば時短！！副菜を一緒に焼けるので、まかせて調理を使うことが多いです。

もちろん、手動でもうまくできます。

ウォーターグリル200度、10分を選んで「 スタート」を押します。

ヘルシオが「出来上がりました」と言って声をかけてくれるので

「はい、はい」と返事をしながらフライパンを取り出しています。

鶏むね肉のしょうが焼き・同じタレでアレンジ！

＜材料　２人分＞

鶏むね肉　　　1枚
しょうがタレ・片栗粉

タレにつけて、冷凍しても便利に使えます。

まかせて調理　→網焼き・揚げる（弱め）

鶏ムネ肉の焼き物【頑張らないヘルシオレシピ】

今日はヘルシオの「まかせて調理」で「鶏ムネ肉の焼き物」をつくりました。下処理をしておくと・・固くパサパサになりがちな胸肉も、ふっくら柔らかで・・

kurasi8376.net

2020/08/29