小分けにした豆腐も、食べ切れないのでハンバーグにしました。少ないお肉でもボリュームがあります。温野菜を添えていただきました。
材料(2人分)
ひき肉 80g
豆腐 80g
玉ねぎ 1/2個(40g)
とき卵 1個
パン粉 大さじ4
<ソースの材料>
とんかつソース 大さじ2
トマトケチャップ 大さじ2
ヘルシオで→まかせて調理 → 焼く
<豆腐の水切り>
ペーパータオルで包み、保存容器に入れて冷蔵庫へ。
容器に水分がたまったら除き、とうふを包みなおす。
<作り方>
玉ねぎはみじん切りにしラップをかけてレンジで加熱。
<操作手順>
レンジ → 600W ・1分 → スタート
水タンクに水を入れてセットします。
合い挽きミンチに塩コショウをして、全材料をまぜあわせ形を整えます。
角皿にクッキングシートを敷き、豆腐ハンバーグを並べて、
下段に入れる。
ヘルシオ1段AX-AW400
<操作手順>
まかせて調理 → 焼く → スタート
約20分出来上がり!ヘルシオで簡単に焼けます。
付け合わせに、作り置きの温野菜をそえていただきました。
温野菜|ヘルシオで13~14分蒸して、ネギ塩だれをかけると絶品!
引用:ヘルシオレシピ 今日は公式レシピの「温野菜」をつくりました。火を通さないと食べれない野菜(かぼちゃ、じゃがいもなど)も蒸すだけでおいし・・