今日もホットクックにお任せで、手抜きごはんをつくりました。
・鶏むね肉のしょうが煮
・きゅうりのごま和え
鶏むね肉のしょうが煮
手動で作る→炒める→10分→スタート
材料（１人分）
鶏むね肉：150g
しょうが：1片（すりおろし）
醤油：小さじ1
みりん：小さじ1
水：小さじ1
（鶏肉150g＋しょうが5g＝155g 155×3.75＝ 醤油0.58ｇ）
作り方・手順
鶏むね肉を一口大に切ります。
ホットクックにすべての材料を入れます。
「手動で作る」→「炒める」→「10分」を選んで「スタート」を押します。
出来上がったら全体を混ぜて
お皿に盛りつけた後に・・個別に醤油をかけます。
副菜：きゅうりのごま和え
＜材料＞
きゅうり：1本
ごま油：小さじ1/2
すりごま：小さじ1
塩：一つまみ
＜作り方＞
きゅうりを薄く輪切りにします。
100均一のスライサーを使うと楽です。
キュウリに塩を軽く振り、5分くらい置きます。
水気を絞り、ごま油とすりごまで和えて完成！
しょうがの風味がきいた鶏肉と、さっぱりした「きゅうりのごま和え」がよく合います。
お味噌汁は冷凍している野菜で「具たくさん味噌汁」を作りました。
メニューを選ぶ →カテゴリーで探す →スープ →具だくさんみそ汁 →スタート
具だくさんみそ汁【ホットクック】冷凍野菜もそのまま入れてOK。
今日は「具だくさんみそ汁」をつくりました。味噌を溶くのは、ホットクックがやってくれるので、味噌、具材、出しなどを全部いれてスイッチをポン！約・・
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2022/11/24