ホットクック（KN-HW10）で鶏肉とさと芋のみそ炒めをつくりました。まかせて作る簡単レシピ！！ほったらかしでも、ホットクックが勝手においしくしてくれます。
鶏肉とさと芋のみそ炒め
【手動】 煮物を作る(まぜる）⇒ 約4分
【自動調理メニュー】カテゴリーで探す⇒煮物⇒回鍋肉
「400ｇの食材に対して、味噌大さじ1強」を基準にすると【失敗なし！】で味が決まります。
総重量400ｇ×0.5％＝味噌 20.3ml（大さじ1.4）
材料（2人分）
さと芋・きのこ 250ｇ
鶏もも肉 150ｇ
- 味噌 大さじ1強
- 水 大さじ3
作り方・手順
味噌大さじ1強を水大さじ1でとき、肉に味噌をもみ混みます。
内鍋になすと、肉を入れ、水（大さじ3）をふる。
1.0Lタイプ
ホットクック（KN-HW10）＜操作手順＞
☆
【牛こま切れ肉と人参の味噌炒め】ホットクック簡単レシピ！！
ホットクック（KN-HW10）で牛こま切れ肉と人参の味噌だれ炒めをつくりました。ほったらかしでも、ホットクックが勝手においしくしてくれます。・・
kurasi8376.net
2020/07/07
No.073（回鍋肉）
ホットクックには、たくさんのメニューがあって迷うので、使いやすい自動キーを応用しています。
H24B・HT99B・HT16Eの場合は煮物2-13
HT99Aの場合は煮物1-20
↓参考にしたサイトはこちら
0.6%の塩分をGoogle Homeで計算する方法。台所にGoogle Homeは必需品。 - 勝間和代が徹底的にマニアックな話をアップするブログ
私は調味料は砂糖やみりんを全く使わず、原則として、総重量の0.6%相当の塩分を入れることにしています。 もともとロジカルクッキングの水島シェ・・
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