【改良版】きつねうどん 白だしを使うと簡単です【ホットクック 】

こんにちは、フーばぁばです。ヘルシオ・ホットクックで作った料理を記録しています。

ホットクック があると、スイッチ ポンでできるから簡単です。

楽だし、おいしい!「うどんのダシの素」がないときは「白だし」がおすすめです。

きつねうどん

カテゴリーで探す→めん類→カレーうどん→スタート 約25分

 

油揚げ

【 材料 】

  • 油揚げ 小さい10枚
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ5
  • お酒 大さじ5
  • 水 大さじ5

【 作り方 】

油揚げにお湯をかけて、油ぬきをします。

内鍋に調味料、揚げを入れて

手動で作る→煮物→まぜる→3分 でスタートを押します。

ほっとくだけです!

 

きつねうどん

【 材料 】

  • 冷凍うどん 2玉
  • 水 440ml
  • ヤマキ白だし 60ml
  • みりん 小さじ1
  • 味つき油揚げ 適量
  • 青ネギ 適量

東丸のうどんのダシを使っていたけど、最近40円も値上がりしたので・・・

常備している白だしで作ったら、手軽でおいしい!

一人分 水220ml、白だし大さじ2

 

【 作り方 】

  1. 油揚げ以外の材料を全部ホットクックに入れます
  2. カテゴリーで探す→めん類→カレーうどん→スタート 約25分
    (うどんは1.6タイプを使います。)
  3. あとはホットクック にお任せ、
  4. できたら丼に盛って油揚げをのせて完成。

ネギ、わかめなど適当に

うどんもいなり寿司も簡単です【ホットクック】
煮込みうどん いなり寿司 生姜の甘酢漬け キツネうどん 具材を変えれば、色々なうどんが楽しめそうです。キツネ・・
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