【ホットクック 】蒸し野菜を使ってジャガイモと人参の炒め物・時短

こんにちは、フーばぁばです。AI調理家電ヘルシオ、ホットクック、シェフドラムで作った料理を記録しています。調理をAI(テクノロジー)にまかせると楽になります。

蒸し野菜のアレンジです。野菜に火がとおっているのですぐできます「時短」

冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめ!

【ホットクック 】冷めてもおいしい!蒸しジャガイモ・蒸しレンコン
ジャガイモ、レンコンを皮つきのまま蒸します。 蒸すとしっとりホクホクに。暖かいうちに皮をむき、食べやすい大きさに切って食べます。 ビタミンも・・

 

ジャガイモと人参の炒め物

フライパンを使います。

【 材料 】

蒸しジャガイモ、人参 200gくらい

ごま油 小さじ1

醤油 小さじ1

 

【 作り方 】

蒸したジャガイモは皮をむき、食べやす大きさに切ります。

人参は乱切りにします。

フライパンにごま油を回し入れ、ジャガイモ、人参を炒めます。

最後に醤油をかけて全体にからめます。