「よだれ鶏」のたれ、美味しく簡単に!(ホットクック)

こんにちは、フーばぁばです。ヘルシオ・ホットクックを実際に試しながらレポートしています。

「よだれ鶏」は、鶏肉を煮て甘酸っぱ辛いタレをかけて食べる料理です。シンプルなレシピなので、たれがポイント!

生姜(チューブ) 少々
ニンニク(チューブ) 少々
砂糖 大さじ1
大さじ1
醤油 大さじ1
オイスターソース 大さじ1/2
ラー油 大さじ1/2
塩コショウ 少々

よだれ鶏用に鶏むね肉をホットクックでつくりました。多めにつくると、チキンカツや鶏飯、スープにも応用がききます。

鶏のやわらかハム(むね肉の低温蒸し)ホットクックで何度も作っています。
鶏のやわらかハム(むね肉の低温蒸し)をつくりました。鶏皮をはがしてカロリーオフに! 大人気なだけあってダイエット効果も期待でき・・

我が家はヘルシオ AX-AW400容量26L ・1段タイプのオーブンとホットクック KN-HW16DKN-HW10Eを使っています。

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シニアのヘルシオ ホットクック活用術