わざわざ、ホットクックで湯豆腐を・・。と思ったのですが、白菜があったので、豆腐と一緒にいれて温めました。あたため直し機能は意外と便利です。
湯豆腐
メニューを選ぶ →あたため直し
<材料 2人分>
豆腐 1/2丁
白菜 適当
ちくわ 1本
白菜 適当
ちくわ 1本
ポン酢でいただきます。
湯豆腐
<作り方>
ホットクックで出汁をとって
ホットクックで簡単。昆布、かつおぶしでつくる出し!
ホットクックの付属のレシピ本に自動調理で「だし」?え!! 試してびっくりです。 冷茶用のポットに水を入れ、適当に切った昆布を漬けておくだけの・・
白菜と豆腐を入れて、今回はまぜなしを選んでスタートを押します。
1.0Lタイプ
ホットクック(KN-HW10)<操作手順>
土鍋とガスコンロでも、手間は同じような気もします。そうなのですが、ホットクックが「使って、使って」と・・調理台の一番いい場所に居座っているので・・。最近はなんでもホットクックで完了しています。
最近のガスコンロは「熱い角皿」を置く場所になっています。