【ホットクック】湯豆腐?あたため直し機能は意外と便利です。

こんにちは、フーばぁばです。

毎日のごはん作りを自動調理家電にまかせたら、想像以上にカンタンで美味しい!【手抜き、時短?? ばぁばの備忘録】ヘルシオ・ホットクック・シェフドラムで試した料理や使い方・お手入れについて記録しています。

わざわざ、ホットクックで湯豆腐を・・。と思ったのですが、白菜があったので、豆腐と一緒にいれて温めました。あたため直し機能は意外と便利です。

湯豆腐

メニューを選ぶ →あたため直し

 

<材料 2人分>

豆腐  1/2丁
白菜  適当
ちくわ 1本

ポン酢でいただきます。

湯豆腐

<作り方>

ホットクックで出汁をとって

ホットクックで簡単。昆布、かつおぶしでつくる出し!
ホットクックの付属のレシピ本に自動調理で「だし」?え!! 試してびっくりです。 冷茶用のポットに水を入れ、適当に切った昆布を漬けておくだけの・・

白菜と豆腐を入れて、今回はまぜなしを選んでスタートを押します。

1.0Lタイプ
1.0Lタイプ

ホットクック(KN-HW10)<操作手順>

あたため直し

土鍋とガスコンロでも、手間は同じような気もします。そうなのですが、ホットクックが「使って、使って」と・・調理台の一番いい場所に居座っているので・・。最近はなんでもホットクックで完了しています。

最近のガスコンロは「熱い角皿」を置く場所になっています。