浅利佐助商店【百年蔵みそ】
☆100gあたり食塩相当量は12.0g
0.6%÷ 12.0g ×100g =5g
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どんな料理でも、総量に対する塩分量をはかるとおいしい!【頑張らないヘルシオレシピ】
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レシピ要らず!味付けのコツをまとめました。【ヘルシオ・ホットクック】
ホットクックは、ほっとけるのが魅力ですが、調理終了まで蓋を開けないので、味付けをどうするか?悩ましいとこです。 調味料は塩分濃度で味付け 塩・・

0.6%味つけ一覧【覚書】【ホットクック 】
0.6% × 食塩相当量 × ○mlあたり 、これを目安に味つけしたら「失敗なし」です。勝間さんの本で紹介されていた調味料の計算を参考にして・・