浅利佐助商店【百年蔵みそ】
☆100ｇあたり食塩相当量は12.0ｇ
0.6％÷ 12.0ｇ ×100ｇ ＝5ｇ
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どんな料理でも、総量に対する塩分量をはかるとおいしい！【頑張らないヘルシオレシピ】
ホットクックの塩加減は、総量に対する塩分量を一定にすることで美味しくなります。
勝間和代さんの著書「勝間式 超ロジカル家事」を参考にし・・
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レシピ要らず！味付けのコツをまとめました。【ヘルシオ・ホットクック】
ホットクックは、ほっとけるのが魅力ですが、調理終了まで蓋を開けないので、味付けをどうするか？悩ましいとこです。
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調味料の塩分0.6％早見表【ホットクック】🔶計算の目安
【計算の目安】
栄養成分表示をみて計算します。単位はｇでも、mlでも同じ計算になります。
100ｇあたりの食塩相当量◇
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