【ホットクック】今日は鶏肉のケチャップ煮・ほうれん草のごま和えを作りました

こんにちは、フーばぁばです。

毎日のごはん作りを「家電」にまかせたら、想像以上に楽ちん!何歳になっても気軽に作りたいと思います。ヘルシオ・ホットクック・シェフドラムで試した料理や使い方ついて記録しています。

今日のごはんは

・鶏肉のケチャップ煮

・ほうれん草のごま和え

ホットクックに材料を入れるだけ!簡単に煮込み料理ができます。

簡単で楽!野菜もたっぷりとれます。

 

鶏肉のケチャップ煮 約20分

手動で作る→炒める→10分

 

材料

鶏もも肉:150g
玉ねぎ:50g
ピーマン:30g
ケチャップ:大さじ2
和風だし:少々
水:50ml
塩:少々

 

作り方

鶏もも肉はひと口大に切り、塩、こしょうをします。

玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切りに。

ホットクックの内鍋に鶏肉と野菜を入れます。

ケチャップ、水、塩を加えます。

ホットクックの手動モードで10分間加熱するので

まぜ技ユニットを使います。

手動で作る→炒める→10分を選んで「スタート」を押します。

約20分で出来上がり!カンタンで美味しいです。

公式レシピ参照

レシピ詳細|COCORO KITCHEN:シャープ
シャープの「ヘルシオ」「ホットクック」「ヘルシオトースター」と「鍋・フライパン」で作れるレシピをご紹介します


 

副菜:ほうれん草のごま和え

ほうれん草を茹でて、すりごまとしょうゆで和えます。

<材料>

ほうれん草1束

  • 醤油:小さじ2
  • みりん:小さじ2
  • 和風だし:少々

白いりごまは適当

 

<作り方・手順>

内鍋に3cm長さに切ったほうれん草を入れます。

カテゴリーで探す→ゆで物→ほうれん草・小松菜を選んで「スタート」を押します。

ホットクックが「出来上がり」と言ったら、フタを開けてほうれん草を取り出します。

ほうれん草の水気を絞ります。

 

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