下段で玄米を炊き、上段で「豚キムチのホイル蒸し」を作りました。
2段料理で「炊飯(１合)＆おかず」の米の量は1合と決まっていますが、２人分にちょうどいい量です。
玄米もホットクックで炊きます。
ホットクックで「玄米ご飯」を試してみました。公式レシピにはないので自己責任で炊いています。 ※玄水は水加減がとてもむつかしいのですが・・しっ・・
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2022/09/18
ホットクックの発酵モードで玄米を発芽させました。
便利な調理家電を使いこなすためにいろいろ試しています。玄米ごはんーーいつも冷蔵庫で一晩水に漬け込みますが・・アッ！！忘れていました。 そこで・・
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2020/03/20
材料（２人分）
豚バラ肉(薄切り) 150g
白菜キムチ 75g
もやし 1/2袋(100g)
・しょうゆ 小さじ１
・ごま油 少々
クッキングシートまたはアルミホイル
作り方・手順
下段
一晩水につけておいた玄米を入れ、メモリ１まで水を入れます。
上段
アルミホイルを2枚重ね、蒸しトレイにフチをたてて敷き、材料を入れます。
※アルミホイルは、蒸しトレイからはみ出さないように敷いてください。
※アルミホイルの代わりに、クッキングシートで代用できます。(2枚重ね不要)
メニュー番号で探す → No.267（炊飯（1合）＆おかず）を選んで「スタート」を押します。
約30分
公式レシピを参考にしました。
レシピ詳細｜COCORO KITCHEN：シャープ
シャープの「ヘルシオ」「ホットクック」「ヘルシオトースター」と「鍋・フライパン」で作れるレシピをご紹介します
cocoroplus.jp.sharp
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