【鮭のホイル焼きと味噌汁】ホットクックde2段調理(KN-HW10E)

こんにちは、フーばぁばです。

毎日のごはん作りを「家電」にまかせたら、想像以上に楽ちん!何歳になっても気軽に作りたいと思います。ヘルシオ・ホットクック・シェフドラムで試した料理や使い方ついて記録しています。

二段調理で「鮭のホイル焼き」をつくりました。黒いホットクックでセットして待つだけ!冷凍している野菜と鮭を蒸して、ポン酢をかけていただきます。

だいたい、25分~30分煮込むので具材にもしっかり火が通ります。お味噌汁はシイタケを入れたので出しを使っていませんが、粉末のだしを使ってもいいです。

お味噌汁もちょうどいい感じで、おいしい!

生鮭のホイル焼き

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<材料 2人分>
鮭の切り身    1切れ
玉ねぎ・かぼちゃ 適量
しいたけ     適量
バター      10g
★酒       小さじ1

<作り方>
クッキングシートを敷き、玉ねぎ、しいたけ、鮭をのせて

バターをのせて、蒸しトレイで蒸し焼きにします。

下の段で味噌汁を作りました。

<味噌汁>

豆腐   適量
わかめ  適量
水    300ml
味噌   大さじ2

<作り方>

内鍋に全材料を入れ、本体にセットします。

1.0Lタイプ
1.0Lタイプ

ホットクック(KN-HW10E)

<操作手順>

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2段調理→イタリアンセットを選んで「 スタート」を押します。

約30分。出来上がり!!

2段調理の目安

  • 炊飯(1合)&おかず 30分
  • イタリアンセット  25分
  • 飲茶セット     20分
  • チーズフォンデュ  15分

を目安に使っています。足りないときは延長を使います。

延長10

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2段調理

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