【鮭のホイル焼きと味噌汁】ホットクックde2段調理(KN-HW10E)

こんにちは、健康で長生きしたいフーばぁばです。人気のAI調理家電を使って「食生活の見直し」を実践中!

二段調理で「鮭のホイル焼き」をつくりました。黒いホットクックでセットして待つだけ!冷凍している野菜と鮭を蒸して、ポン酢をかけていただきます。

だいたい、25分~30分煮込むので具材にもしっかり火が通ります。お味噌汁はシイタケを入れたので出しを使っていませんが、粉末のだしを使ってもいいです。

お味噌汁もちょうどいい感じで、おいしい!

カテゴリーで探す →2段調理→イタリアンセット
メニュー番号で探す → No.263(イタリアンセット)

生鮭のホイル焼き

<材料 2人分>
鮭の切り身    1切れ
玉ねぎ・かぼちゃ 適量
しいたけ     適量
バター      10g
★酒       小さじ1

<作り方>
クッキングシートを敷き、玉ねぎ、しいたけ、鮭をのせて

バターをのせて、蒸しトレイで蒸し焼きにします。

下の段で味噌汁を作りました。

<味噌汁>

豆腐   適量
わかめ  適量
水    300ml
味噌   大さじ2

<作り方>

内鍋に全材料を入れ、本体にセットします。

1.0Lタイプ
1.0Lタイプ

ホットクック(KN-HW10E)

<操作手順>

メニューを選ぶ → カテゴリーで探す 

カテゴリーで探す

2段調理→イタリアンセットを選んで「 スタート」を押します。

約30分。出来上がり!!

2段調理の目安

  • 炊飯(1合)&おかず 30分
  • イタリアンセット  25分
  • 飲茶セット     20分
  • チーズフォンデュ  15分

を目安に使っています。足りないときは延長を使います。

延長10

野菜を切ってポリ袋で冷凍しています。これ、意外と便利です。
夫婦2人なって野菜も冷凍保存が増えました。手間ですが、小分けにして冷凍しておくと野菜が無駄になりません。半端な野菜は小さく切って味噌・・

小さなホットクックの2段調理が便利です。

2段調理

いろいろ試しています。

2段調理(No.267)ホットクックde炊飯と煮物を使ってみました。約30分
コンパクトな1〜2人用、1.0Lタイプのホットクックで付属の蒸しトレイを使って「上下2段調理」を試してみました。 内鍋・・
ホットクックde2段調理。ごはんと同時におかずも出来上がり!
オーブンペーパーに包んで「蒸しトレイ」に入れて、蒸すだけで、メイン料理と味噌汁、2品同時に作れます。ごはんとおかず、蒸し野菜などの組・・