ヘルシオで魚を焼く【おすすめレシピ5選】

こんにちは、フーばぁばです。ヘルシオ・ホットクックで作った料理を記録しています。

我が家の頑張らないヘルシオ料理でリピートの多い「魚料理」をまとめました。

まかせて調理 の 網焼き・揚げる

魚料理が簡単です。最近は、焼き魚はヘルシオの自動メニューに「まかせて」が作ることが多くなりました。

「うなぎ」ふっくらとおいしい!

土用の丑の日、スーパーで買った安いうなぎを使っています。

でも、ヘルシオなら皮が柔らかく、ウナギの専門店の味に引け劣らない出来上がりです。

土用の丑の日「うなぎ」ふっくらとおいしい!
土用の丑の日、スーパーで買ったうなぎで「うな重」を作りました。皮が柔らかく、ウナギの専門店の味に引け劣らない出来上がりです。 ふっ・・

 

鮭とジャガイモを同時に焼く

鮭

我が家のヘルシオは1段調理タイプなので同時調理には向いていませんが・・・いつも、ヘルシオが「同時調理も得意なんです」と言うので試してみました。

ヘルシオオーブンで鮭とジャガイモを同時に焼く
ヘルシオオーブンで鮭とジャガイモを同時に焼きました。ほんと「おまかせ調理」は簡単で便利です。いつも、ヘルシオが「同時調理も得意なんで・・

 

塩サバ

表面サックサックで中はジューシーに焼けます。セットしたら後はほったらかし、その間に副菜やお味噌汁などを用意できるので本当に助かります。

 

ぶりの照り焼き

<つけダレ黄金比率>醤油・酒・みりんを1:1:1。

ヘルシオで焼くと焦げないし、しっかりとタレが絡んでおいしい!!

カレイの煮つけを作りました。無水調理で20分【ホットクック10】
ホットクック10タイプで「カレイの煮つけ」を作りました。下処理の手間を惜しまなければ、魚の臭みが残りません。 ホットクックのお・・

番外編

冷凍餃子

一人分の時は、フライパンを出すより簡単!片付けも楽です。

ヘルシオの自動メニューに餃子コースがないので、No20(塩ざけ・塩さば)で焼きました。いままで「まかせて調理の焼く」を選択していましたが「減塩コース」もいい感じに焼けます。ヘルシオだと手間がかからないので・・ラク!

ヘルシオで「冷凍餃子」を焼いたら、こんがり美味しくできました。簡単でラク!
ヘルシオの自動メニューに「餃子」がないので、No20(塩ざけ・塩さば)で焼きました。ヘルシオだと手間がかからないので楽!フライパンに・・

我が家はヘルシオ AX-AW400容量26L ・1段タイプのオーブンとホットクック KN-HW16DKN-HW10Eを使っています。

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定番・まとめ
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シニアのヘルシオ ホットクック活用術