【ヘルシオAX-RS1B】ガーリックチキンステーキ まかせて調理が楽!【使い方】

こんにちは、フーばぁばです。

毎日のごはん作りを「家電」にまかせたら、想像以上に楽ちん!何歳になっても気軽に作りたいと思います。ヘルシオ・ホットクック・シェフドラムで試した料理や使い方ついて記録しています(公式レシピ参照)

(公式レシピ引用)

ガーリックチキンステーキ 約25分

<材料>

鶏もも肉:1枚

オリーブオイル:大さじ1
白ワイン:大さじ1
塩:小さじ1
おろしにんにく:小さじ1
ブラックペッパー:適量

<作り方・手順>

水タンクに水を入れる。(水位1以上)

鶏肉は皮にフォークで穴を開け、身の厚いところを切り開きます。

ビニール袋に調味料と肉をに入れ、揉みこんで下味をつけます。

角皿にアミをのせ、鶏肉の皮を上にして並べ、下段にセットします。

 

まかせて調理(網焼き・揚げる)
  1. 「まかせて調理」を押します。
  2. ダイヤルを回して「網焼き・揚げる」を選んで
  3. スタートボタンを押します。
  4. スタート後、30秒以内に設定つまみで「弱め・強め」の調節ができます。

 

 メニュー番号2264を設定
  1. COCORO KITCHENを 2回押します
  2. ダイヤルをまわして、0000→2000→2200→2260→2264
    と一桁ずつボタンを押しながら、メニュー番号を決定します。
  3. スタートボタンを押すと 調理が開始です。

 

慣れるまで・・・少し手間取りましたが
どちらの方法でも同じような仕上がりで、美味しくできました。