鶏肉と蒸したジャガイモを、ヘルシオの「まかせて・焼きコース」で焼きました。ヘルシオに具材を入れるだけで温度と時間を調整してくれます。
ジャガイモがホクホク!!美味しくできました。
量が多すぎたり、選択を間違えると失敗もあります。
そんな時は「延長」で加熱しています。
鶏肉と蒸したジャガイモで。
まかせて調理⇒焼く(強)
少し焦げ目がつくほうが、おいしそうなので「強め」がおすすめです。
材料(2人分)
鶏もも肉 1枚
蒸しジャガイモ 1個分
- ニンニク、レモン汁 少々
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩 総重量の0.8%
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作り方・手順
- 鶏もも肉は一口大に切る
- 鶏肉とじゃがいもの総重量の0.8%の塩とオリーブオイル、にんにくを加えて下味をつけます。
- ビニール袋に全部入れて混ぜると、洗い物が少なくて楽です。
- 耐熱容器にいれ、角皿にのせて下段へセット。
- 水タンクに水を入れ、あとはヘルシオにおまかせです。
ヘルシオAX-AW400(1段タイプ)<操作手順>
まかせて調理⇒焼く を選んで「 スタート」を押します。
もう少し、焼き色がほしい時は「延長」もできます。
出来上がったら、レモン汁を少々かけていただきます。
料理動画
↓をクイックすると、作り方をレシピ動画で紹介しています。
まかせて調理とは
<調理方法>
- 網焼き・揚げる
- 焼く
- 炒める
- 蒸す・ゆでる
<仕上がり>
- 弱(ひかえめ)
- 標準
- 強(しっかり)
調理方法を選び、その後で、仕上がり具合が選択できます。
【一分動画】
まかせて調理で作るおすすめレシピ
「網焼き」 お肉と野菜のオーブン焼き・焼き魚・切り身魚とトマトのオーブン焼き
「焼く」 肉と野菜のオーブン焼き・ グラタン