【鶏肉とじゃがいものオーブン焼き】ヘルシオで焼くとジャガイモがホクホクです★

こんにちは、フーばぁばです。

毎日のごはん作りを「家電」にまかせたら、想像以上に楽ちん!何歳になっても気軽に作りたいと思います。ヘルシオ・ホットクック・シェフドラムで試した料理や使い方ついて記録しています。

鶏肉と蒸したジャガイモを、ヘルシオの「まかせて・焼きコース」で焼きました。ヘルシオに具材を入れるだけで温度と時間を調整してくれます。

ジャガイモがホクホク!!美味しくできました。

量が多すぎたり、選択を間違えると失敗もあります。

そんな時は「延長」で加熱しています。

鶏肉と蒸したジャガイモで。

まかせて調理⇒焼く(強)

少し焦げ目がつくほうが、おいしそうなので「強め」がおすすめです。

 

材料(2人分)

鶏もも肉  1枚
蒸しジャガイモ 1個分

  • ニンニク、レモン汁 少々
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩 総重量の0.8%
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作り方・手順

  1. 鶏もも肉は一口大に切る
  2. 鶏肉とじゃがいもの総重量の0.8%の塩とオリーブオイル、にんにくを加えて下味をつけます。
  3. ビニール袋に全部入れて混ぜると、洗い物が少なくて楽です。
  4. 耐熱容器にいれ、角皿にのせて下段へセット。
  5. 水タンクに水を入れ、あとはヘルシオにおまかせです。

 

ヘルシオAX-AW400(1段タイプ)<操作手順>

焼く

まかせて調理⇒焼く を選んで「 スタート」を押します。

もう少し、焼き色がほしい時は「延長」もできます。

出来上がったら、レモン汁を少々かけていただきます。

料理動画

↓をクイックすると、作り方をレシピ動画で紹介しています。

まかせて調理とは

<調理方法>

  • 網焼き・揚げる
  • 焼く
  • 炒める
  • 蒸す・ゆでる

<仕上がり>

  • 弱(ひかえめ)
  • 標準
  • 強(しっかり)

調理方法を選び、その後で、仕上がり具合が選択できます。

【一分動画】

まかせて調理で作るおすすめレシピ

「網焼き」 お肉と野菜のオーブン焼き焼き魚切り身魚とトマトのオーブン焼き

「焼く」 肉と野菜のオーブン焼き・ グラタン

「炒める」焼きそばチャーハン