冷凍ストック×ヘルシオでムリなく続いてカンタン!夫婦ふたりにちょうどいい♪
【献立】
- 塩チキン(下味冷凍)
- ほうれん草の白和え
- みそ汁・ご飯
塩チキン(下味冷凍)
43らくグリ!調理→スタート
<材料>
鶏もも肉:300g(約1枚)
ー下味ー
- 酒、片栗粉:各大さじ1
- 鶏ガラスープの素、みりん、塩麹:各小さじ1
- しょうゆ、豆板醤:各小さじ1/2
- チューブにんにく:少々
<作り方・手順>
鶏もも肉は、一口サイズに切ってあるのが便利です。
ジブロックに(酒、片栗粉各大さじ1、鶏ガラスープの素、みりん、塩麹各小さじ1、しょうゆ、豆板醤各小さじ1/2、にんにく少々)を加えて揉み込みこみます。
下味冷凍します。
冷凍庫から取り出して、
ヘルシオトレーにアルミホイルを敷いて、
「らくグリ!調理」で加熱します。
アルミホイルを敷くと後片付けが楽!
らくグリ!調理→スタート
- ダイヤルを回してメニュー番号「43」にあわせます。
- スタートボタンを押します。
- 好みで「弱め・強め」の調節ができます
ほうれん草の白和え
- 豆腐はレンジ600Wで2分
- 野菜は6ゆで葉菜(レンジ)
<材料>
木綿豆腐:150g
ほうれん草:100g
にんじん:1/2本
- 白すりごま 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
<作り方・手順>
木綿豆腐をキッチンペーパーで包んで耐熱ボウルに入れます。
レンジ600Wで2分
ほうれん草は3センチの長さに切り、にんじんは細切り。
耐熱ボウルに入れてゆるくラップをかけ 6ゆで葉菜(レンジ)でチン。
取り出して冷水にさらし、水気を絞ります。
調味料を加えて混ぜ合わせたら、出来上がりです。