魚介

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ハマチ1匹!お刺身、にぎり寿司、大根のぶりあら煮ができました。

孫が「お土産~」といって釣ったハマチをもって帰りました。なれない手つきで一匹さばくのはちょっと大変でしたが、鮮度もいいし、美味しかったです。・・
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【鮭と野菜のカンタン蒸し】ヘルシオ蒸しで 約16分。

引用:ヘルシオレシピ公式レシピの「さけと野菜のカンタン蒸し」を作りました。パパッと10分レシピです。角皿の上段に入れて、手動加熱 → 蒸し物・・
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【鮭グラタン】ヘルシオでまかせて調理 で 焼くだけ!

今日は「鮭グラタン」を作りました。温度設定をしなくても「まかせて調理」が簡単です。まかせて調理 → 焼く鮭グラタン<材料 2人分>鮭1切れじ・・
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【焼き魚】ヘルシオで太刀魚を焼きました。後片付けがラク!

今日はヘルシオで「太刀魚」を焼いてみました。後片付けがラクなので、トレーをつかいましたが、もちろん角皿にアルミホイルを敷いて、アミをのせて魚・・
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【市販の冷凍フライ】ヘルシオの手抜きでない、コツとワザ!

疲れてなにもしたくない時も、外食より家で食べるほうがおいしい!!サボりたい日のごはんは、市販のお惣菜や冷凍食品を使っています。これも、手抜き・・