赤飯はヘルシオでもホットクックでも炊けるけど、ホットクックがカンタン!

こんにちは、フーばぁばです。

毎日のごはん作りを「家電」にまかせたら、想像以上に楽!何歳になっても気軽に作りたいと思います。ヘルシオ・ホットクック・シェフドラムで試した料理や使い方を記録しています。参考程度に見ていただくと幸いです。

ダウンロードメニューを試してみました

赤飯

COCORO KITCHENを2度押す → メニュー番号0139を設定 → 決定 → スタート

<材料>

もち米:2合(300g)
あずき:50g
あずきのゆで汁:270mL
(足りないときは水を加える)

<作り方・手順>

水タンクに水を入れる。(水位2)

あずきをホットクックでゆでて冷凍していたのを使います。

金属製バットに洗ったもち米とあずきのゆで汁を入れ、約1時間つけます。

角皿にアミをのせた上にのせて、上段に入れます。

COCORO KITCHENを2度押す → メニュー番号0139を設定 → 決定 → スタート

 

※角皿を取り出す際、金属製バットがすべりやすいので注意してください。

加熱後、軽く全体を混ぜ、乾いたふきんをかけて約10分蒸らします。

 

ゆで小豆の作り方

<材料>

あずき  200g
水    800ml

<作り方>

小豆を水でさっとあらって

ホットクックの内鍋に入れ

水をマックスまで入れます。

手動でつくる→スープを作る→混ぜない・20分→スタート

ゆで汁も含めて、小分けに冷凍しておくと便利です。赤飯の時は、15分くらいでとり分けて冷凍します。

 

 

 

参照レシピはこちら↓

レシピ詳細|COCORO KITCHEN:シャープ
シャープの「ヘルシオ」「ホットクック」「ヘルシオトースター」と「鍋・フライパン」で作れるレシピをご紹介します

「COCORO KITCHEN」を使えば、選んだメニューをヘルシオに送信して、調理時に必要な加熱の設定ができるので、試しています。