簡単！そば・うどんレシピは、白いホットクックにまかせます。（まとめ）

めん類

2020/08/092020/08/10

最近、おいしい冷凍食品が増えていますが、中でもおすすめは「冷凍うどん」！昼食や、ちょっと小腹がすいたときに簡単でぴったりです。

小さいホットクック（KN-HW10）は「＊冷凍うどんは使えません。」火力が違うのか、煮こみうどん、そーめん、みそ煮こみうどん、にゅうめんなどの自動メニューがありません。
白いホットクック（KN-SH16）は「＊冷凍うどんも使えます。」「＊1～2人分まで自動でできます。」とあります。

冷凍うどんを調理するときは、白いホットクック（KN-SH16）を使います。

余った野菜を適当に入れて「煮こみうどん」をつくりました。具材を変えれば、色々なうどんが楽しめそうです。

【手順】カテゴリーで探す　→　めん類　→　煮こみうどん

市販のつゆを、水と3対1で混ぜて、つゆを作ります。すりごま、山芋、天かす、おろし生姜などをいれて出来上がり。なくてもおいしい！

甘辛く炒め煮した牛肉で肉うどん！うどんとの組み合わせも抜群です。

メニュー番号で探す → No.105（煮こみうどん）

解凍方法は、ホットクックで茹でる時間を１分に設定。ただ、各メーカーによって違う場合もあるので、記載されているゆで時間を目安にしています。

【手順】手動メニュー → めんをゆでる →約1分

No.105（煮こみうどん）キーを使います。

メニュー ⇒ カテゴリー ⇒ めん類⇒煮こみうどん

裏面に2～3分ゆでると書いてあったので、2分にセットして、お湯がわくまでに少し時間がかかりますが、そのあとは、蓋をして2分・・ほっときます。

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