便利家電を上手く使いこなすことができると毎日の食事がとっても楽！体を丈夫にする食べ方を日々考えながら使っています。
ヘルシオは機能がありすぎて・・・あまり使いこなせていませんが、1人分、2人分の料理には本当に便利です。レシピ本の代わりに・・シニアの方も使いやすいように＜操作手順＞を追加して更新しています。
鶏そぼろ
＜材料＞
鶏ひき肉：200ｇ
醤油：大さじ2
みりん：大さじ2
砂糖：大さじ1
酒：大さじ１
しょうが：少々
ホットクック ＜作り方・手順＞
まぜ技ユニットをセットします。
内鍋に鶏ミンチと調味料を入れ、
鶏ひき肉、しょうがを加えて、軽く混ぜます。
手動で作る→煮物をつくる→まぜる→3分 を選んで「スタート」を押します。
出来上がったら、鶏ひき肉をスプーンでほぐします。
加熱足りないようなら、2～３分「延長」します。
ヘルシオAX-RS1B ＜作り方・手順＞
水タンクに水を入れる。(水位1以上)
耐熱容器に材料を入れてよく混ぜて、
角皿にのせ、下段に入れます。
COCORO KITCHENを2度押す → メニュー番号0161を設定 → 決定 → スタート
最初にCOCORO KITCHENを 2回押します。
ダイヤルをまわして、0000→0100→0160→0161
と一桁ずつボタンを押しながら、メニュー番号を決定します。
もう一度、ボタンを押すと 調理がスタートします。
加熱後、そぼろ状になるようにかき混ぜます。
お弁当などで少量作るときは、
お弁当用おかず(組み合わせ自在)が便利です。
水タンクに水を入れる。(水位1以上)
好みのおかずを何種類か準備します。
公式レシピ参照（34お弁当用おかず）約15～17分
角皿にのせ、下段に入れて、青菜類はアルミを閉じます。
COCORO KITCHENを2度押す → メニュー番号0993を設定 → 決定 → スタート
最初にCOCORO KITCHENを 2回押します。
ダイヤルをまわして、0000→0900→0990→0993
と一桁ずつボタンを押しながら、メニュー番号を決定します。
もう一度、ボタンを押すと 調理がスタートします。
※1品だけの時は、スタート後に、ダイヤルをまわして[弱]に合わせます。
好みのおかず例
《焼き魚3種》《いり卵》《鶏そぼろ》《にんじんのきんぴら》
《まいたけのきんぴら》《エリンギのベーコン巻き》
《セサミチキン》《カンタンチンジャオ》《冷凍春巻き》
《冷凍ハンバーグ》《鶏マヨグラタン》《ウインナーのマヨネーズ焼き》
《かぼちゃサラダ》《豚肉の甘辛炒め》《チンゲン菜のじゃこあえ》
《手羽中の甘辛焼き》
鶏そぼろを使って
三食弁当
混ぜご飯
キャベツ炒め
マーボー豆腐
ビビンバ
オムライス・炒飯
スパゲティ