【ホットクック】小松菜は「蒸し」がおいしい。色鮮やかな仕上がり!

こんにちは、フーばぁばです。

毎日のごはん作りを「家電」にまかせたら、想像以上に楽ちん!何歳になっても気軽に作りたいと思います。ヘルシオ・ホットクック・シェフドラムで試した料理や使い方ついて記録しています。

小松菜を蒸しました。自動メニューで「茹でる」よりもおすすめです。

色鮮やかな仕上がり!小松菜の甘みがおいしいです。

 

小松菜のお浸し

手動で作る → 蒸す → 3分→スタート

 

材料(1人分)

小松菜:1束
水:150ml

 

作り方・手順

ホットクックの内鍋に水を入れます。

適当な長さに切った小松菜を「蒸しトレイ」にいれて、セットします。

手動で作る→蒸す→3分を選んで「スタート」を押します。

 

約12分。ホットクックが出来上がり!と言ったら、

すぐ取り出して、冷水にとって冷まします。