ホットクック(KN-HW10)で豚バラとなすの味噌だれ炒めをつくりました。
まかせて作る簡単レシピ!!ほったらかしでも、ホットクックが勝手においしくしてくれます。下味をつけた豚肉と野菜を内鍋に入れて、煮るだけ!
手動で作る → 煮物を作る(まぜる) → 約4分 → スタート
豚バラとなすの味噌だれ炒め
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「400gの食材に対して、味噌大さじ1強」を基準にすると【失敗なし!】で味が決まります。
総重量400g×0.5%=味噌 20.3ml(大さじ1.4)
材料(2人分)
なす 200g
豚バラ肉 200g
- 味噌 大さじ1強
- 水 大さじ3
<作り方>
味噌大さじ1強を水大さじ1でとき、肉に味噌をもみ混みます。
内鍋になすと、肉を入れ、水(大さじ3)をふる。
1.0Lタイプ
ホットクック(KN-HW10)<操作手順>
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