【ヘルシオAX-RS1B】サーモン焼きは、まかせて調理(焼く)がおススメ!

こんにちは、フーばぁばです。

毎日のごはん作りを「家電」にまかせたら、想像以上に楽ちん!何歳になっても気軽に作りたいと思います。ヘルシオ・ホットクック・シェフドラムで試した料理や使い方ついて記録しています。

(公式レシピ引用)

グリルサーモン焼き野菜添え

まかせて調理→焼く→スタート

 

<材料>アレンジしています

サーモン(かたまり):200g
トマト:小1個
にんにく(薄切り):ひとかけ
オリーブオイル:適量
ポッカレモン:少々
バター:20g
塩、こしょう:各少々

 

<作り方・手順>

水タンクに水を入れる。(水位1以上)

耐熱容器にトマトを並べて塩、こしょうをします。

にんにく、オリーブオイルを全体に回しかけます。

サーモンは半分に切り、塩、こしょうをして

角皿の片側にクッキングシートを敷いて 並べ、上にレモンとバターをのせます。

容器をのせ、角皿を下段にセットします。

加熱後、サーモンと野菜を盛りつけ、みじん切りにした玉ねぎを散らします。

 

<まかせて調理のメリット>

まかせて調理は食材を並べて、ボタンを押すだけ!

冷凍や常温の食材が混ざっていても、レシピ通りの分量でなくても、良い感じに出来上がります。

 

ヘルシオAX-RS1B
【操作手順】 まかせて調理→焼く→スタート
  1. 「まかせて調理」を押します。
  2. ダイヤルを回して「焼く」を選んで
  3. スタートボタンを押します。
  4. スタート後、30秒以内に設定つまみで「弱め・強め」の調節ができます。

角皿の上に、クックパーをしくと食材が一切くっつかないし、角皿も汚れないので洗い物が楽です。ヘルシオで使う場合は横幅30 cm 以上のものがおススメです。

※25cmでは角皿を覆いきることができない為、結局洗い物が増えます。



ヘルシオAX-AW400
焼く

 

公式レシピはこちら↓

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