ホットクックが「蒸気を逃がさず」に加熱するので、食材の水分や、少量の水でゆでる事ができます。
手動調理「無水でゆでる」を使いこなすコツ
手動で作る→無水でゆでる→●分→スタート
ホットクックが「出来上がり」とお知らせしてくれます。余熱で火が通り過ぎてしまわないように、すぐに取り出します。
＜葉っぱ物＞＜もやし＞
手動で作る→無水でゆでる→2～3分→スタート
(水大さじ1 入れます)
＜そらまめ＞
＜いんげん＞
「いんげんのごまあえ」茹でて和えるだけ！【ホットクック】
「いんげんの胡麻和え」をつくりました。インゲン、ほうれん草、春菊などの野菜はホットクックで簡単に茹でています。いんげんのごまあえ手動で作る→・・
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2023/08/15
＜オクラ＞＜ネギ＞
手動で作る→無水でゆでる→1分→スタート
(水大さじ2 入れます)
＜ネギ＞
＜かぼちゃ・さつまいも＞
2〜3センチに切って使います（大きさや量によって時間を調整）
手動で作る→無水でゆでる→ 8～15分→スタート
(水50ml 入れます)
＜ブロッコリー＞
手動で作る→無水でゆでる→ 2分→スタート
(水大さじ2 入れます)