【ホットクック】小松菜とちりめんじゃこのあえ物 #副菜

こんにちは、フーばぁばです。

毎日のごはん作りを「家電」にまかせたら、想像以上に楽!何歳になっても気軽に作りたいと思います。ヘルシオ・ホットクック・シェフドラムで試した料理や使い方を記録しています。参考程度に見ていただくと幸いです。

小松菜でも青梗菜でもOK。

菜っ葉にタンパク質(うま味)を少し足してホットクックに入れるだけ!楽です。

冷蔵庫で2~3日大丈夫なので【作り置き】としても重宝します。

 

小松菜とちりめんじゃこのあえ物

手動で作る→無水でゆでる→2分→スタート

<材料 2人分>

小松菜:200g
ちりめんじゃこ:30g

ごま油:大さじ1/2
しょうゆ:小さじ1
いりゴマ:適量

 

<作り方・手順>

まぜ技ユニットを使います。

ホットクックの内鍋に、全材料を入れます。

※葉っぱは洗って水がついたまま入れます。(水、大さじ1入れます)

手動で作る→無水でゆでる→2分→スタート

加熱が足りないときは、「延長」キーを使います

加熱後、混ぜ合わせます。

 

レンジでも簡単

最近覚えたレンジ加熱。

小松菜は洗って2~3cmに切ります。

耐熱容器に入れ、ふんわりラップをします。

ヘルシオの庫内中央に置きます。

 

16らくチン!べジ→スタート

だいたい、具材200gで2人分、400gで4人分を選びます。