アイリスオーヤマのシェフドラムを買ったので、いろいろ試しています。
炒め物はホットクックよりシェフドラムの方がいいみたいです。少量でも上手くできるので気に入っています。
すぐできるので、最初から材料と調味料を入れて、ふたをしてセットしています。
野菜炒め
手動で作る→傾き（3）180度→7～8分→回転あり
材料（1人分）
細切れ肉：100g
ピーマン・キャベツ：250g
作り方・手順
肉、キャベツの順に重ね、オリーブオイル大さじ1か回しかけて
豆板醤と甜麺醤を適量ふりかけて、塩をほんの少しいれます。
手動モード→180度→5分→スタート
回転アリ、傾き「３」
蒸気口を「開」に合わせます
少量でもOK！加熱時間も短いです。
もやし炒め
火の通りやすい野菜炒めは５分。
もやしと0.6％の塩分、オリーブオイル一回しを入れてセットします。
手動モード→180度→5分→スタート
回転アリ、傾き「３」