アイリスオーヤマのシェフドラムで麻婆豆腐を作りました。
中華料理は、調味料の種類が多いので「市販の素Cook Do」を使うと楽！
スーパーで沢山並んでいます。
麻婆豆腐
- 自動モード→3-12→スタート
- 手動モード→180℃→７分→スタート
材料
豆腐：１丁
豚ひき肉：150～200g
市販の素を使います。
作り方・手順
豆腐は1.5cm角に切る。ねぎはみじん切り。
シェフドラムにひき肉、サラダ油と「Cook Do」を内なべに入れ、
ふたを閉めます。
蒸気口を「開」に合わせ、傾きを「2」にセット
自動モード3-12→スタート
残り4分の表示で一時停止し
豆腐、ねぎを入れてスタートを押します。
公式レシピを参照↓
豆腐は栄養価も高いし、手軽に買えるのでよく食べます。
「市販の素」や「焼肉のタレ」を使うと、簡単で美味しい！
焼き肉のタレで麻婆豆腐【頑張らないホットクック料理】
冷蔵庫に、豆腐、豚ひき肉、ネギがあったので麻婆豆腐をつくりました。しょうがはチューブを使います。味付けは焼肉のタレを使って、簡単です。 麻婆・・
kurasi8376.net
2020/08/06
【献立】
蒸しなすを作りました。
ナス 1本
水 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・ごま油 小さじ1
手動で作る→蒸し→5分→スタート
ホットクックで蒸して、すぐに冷まします。かつおぶしをかけて完成！
ナス蒸し（ホットクック）
我が家の「ナス蒸し」レシピ 材料（2人分） ナス 1本 水 大さじ1 ・しょうゆ 大さじ1 ・ごま油 小さじ1 ＜作・・
kurasi8376.net
2020/03/07
ホットクックで作る「麻婆なす」もカンタン！
【ホットクック】麻婆なす・麻婆豆腐もカンタン！
ホットクックで麻婆なす。ひき肉と適当な野菜を入れて中華調味料を入れるだけ！市販の調味料がないときは、味噌と醤油を半々で合わせて使います。 麻・・
kurasi8376.net
2024/04/04