魚介

焼き魚・きんぴら・味噌汁の献立【ヘルシオ ホットクックで簡単】

我が家は、週2回ある生ゴミを出す前日は魚料理と決めて、3日ルーティーンで大まかな献立を立てます。今日のごはん ヘルシオでサケを焼く ホットク・・
米・丼・粉類

【ホットクックKN-HW10】さつま芋ご飯!玄米で炊いても、普通のご飯で炊いても美味しいです。

ホックホクでさつま芋ご飯を炊きました。塩だけのシンプルな炊き込みご飯です。玄米で炊いても、普通のご飯で炊いても、簡単でとっても美味しいです。・・
お手入れ・使い方

【ヘルシオ】揚物のあたためもジューシーでおいしい!

ヘルシオの「サックリあたため」を試してみました。約20分・・電子レンジより時間がかかりますが、ヘルシーでおすすめです。天ぷら・フライ・焼き物・・
おやつ・パン・麺

スイートポテト約35分。焼きたても、冷めてもおいしい【ヘルシオ】

焼きたても、冷めても、おいしい「スイートポテト」です。卵黄は、表面全体にまんべんなく塗ると、焼くときに水分が抜けずにしっとり仕上がります。手・・
おやつ・パン・麺

【ホットクック】スイートポテト。砂糖なしでも甘い!

ホットクックでさつまいもを蒸して、ヘルシオで焼き色をつけたら出来上がりです。今回は卵を塗らなかったので、焼き色が出ていませんが・・。味はおい・・
魚介

ホットクックでさんまの骨までやわらか煮!缶詰の魚のような仕上がり

サンマの骨までホロッと崩れて、カルシウムもたっぷり!!自動メニューで2時間30分とちょっと時間がかかります。準備は10分くらいで、後はほっと・・
魚介

魚の煮物をまとめました。【頑張らないホットクックレシピ】

ホットクックの付属レシピ本で、いろいろ試しています。魚の煮物■さばのみそ煮■かれいの煮つけ■魚のあら煮■ぶり大根■ぶりの酢煮■たこと里いもの・・
米・丼・粉類

ホットクックで目玉焼きを作る。ビビンバに最高!!

ホットクックで目玉焼きを作って、ビビンバに盛り付けました。半熟の目玉焼き手動で作る⇒蒸す・5分(半熟)材料(2人分)卵       2個水 ・・
米・丼・粉類

めん類・ごはんレシピ(まとめ)【頑張らないホットクックレシピ】

ホットクックの付属レシピ本で、いろいろ試しています。めん類●スパゲティ・パスタ■煮こみうどん■ちゃんぽん■即席めん(インスタントラーメン)・・・
おやつ・パン・麺

発酵・パン・菓子レシピ(まとめ)【頑張らないホットクックレシピ】

ホットクックの付属レシピ本で、いろいろ試しています。発酵・低温調理■ローストビーフ■ローストポーク■サラダチキン■塩麹■しょうゆ麹■甘酒■さ・・
魚介

ほたてとレタスのソテー【頑張らないホットクックレシピ】

レタスが中途半端にのこると・・冷蔵庫で数日たつと色が悪くなります。そんな時はこれ!ホタテとの相性もいいし、シャキシャキレタスがたっぷり食べれ・・
魚介

「ぶりの味噌つけ焼き」と「ひじきの白和え」の献立【ヘルシオ・ホットクック】

「ぶりの味噌つけ焼き」と「ひじきの白和え」の献立です。ひじきの煮物が残っていたので、豆腐をつぶして和えて、「ひじきの白和え」を作りました。夫・・
調味料・ソース

レシピ要らず!味付けのコツをまとめました。【ヘルシオ・ホットクック】

ホットクックは、ほっとけるのが魅力ですが、調理終了まで蓋を開けないので、味付けをどうするか?悩ましいとこです。調味料は塩分濃度で味付け 塩の・・
米・丼・粉類

ホットクックで中華風!簡単おこわ

食欲の秋・・栗が店頭にお目見え!シンプルに茹でるだけでもおいしいです。秋の味覚、きのこと栗入りの「おこわ」を炊きました。竹の皮(ちまき用)が・・
おやつ・パン・麺

ホットケーキミックスで栗入りパウンドケーキ【頑張らないヘルシオレシピ】

栗は、混ぜこむ前にホットケーキミックスを薄くまんべんなくまぶしておくと沈みにくくなります。簡単 栗のパウンドケーキ<加熱時間 55分>メニュ・・