お手入れ・使い方 ヘルシオのレンジ機能を使ってみました。【牛乳・酒 あたため】
ヘルシオのレンジ機能の牛乳・酒 あたためを使ってみました。レンジあたため →牛乳・酒 （弱）牛乳・酒 あたため仕上がりを調節するときは、スタ・・
お手入れ・使い方 
お手入れ・使い方 ヘルシオの「おはなし機能」を使ってトースト（No60）を焼きました。
「おはなし機能」を使って、トーストを焼きました。ヘルシオから聞かれた順に選択していくと、トーストを焼くことができます。焼きあがるまで１０分。・・
覚書 水島弘史シェフの餃子の作り方（覚書）
水島弘史シェフの餃子をつくりました。フライパンでの作り方をメモ書きしておきます。 ポイントは手でこねない。 少量の水で弱火で焼く↓参考にした・・
調味料・ソース 白菜だし（ホットクック）ためしてガッテンで話題！
2019年12月4日のガッテン・白菜の特集で紹介された『白菜だし』を作ってみました。白菜の外葉、白菜の芯や軸など捨てる部分を使っていました。・・
おやつ・パン・麺 勝間さん流「全粒粉パン」7時間かかるけどおいしい！！
勝間和代さんのレシピを参考に、全粒粉パン（ぜんりゅうふんパン）をつくりました。手順は簡単です。HBに入れるだけ！生種を30g入れて、そこに粉・・
おやつ・パン・麺 おさつスティック、フライドポテト（ヘルシオ）
今日はさつまいもで「おさつスティック」を作りました。ウォータグリル → 予熱なし・約16分フライドポテト＜材料 ２人分＞さつまいも 15・・
お手入れ・使い方 野菜を切ってポリ袋で冷凍しています。これ、意外と便利です。
夫婦2人なって野菜も冷凍保存が増えました。手間ですが、小分けにして冷凍しておくと野菜が無駄になりません。半端な野菜は小さく切って味噌汁やスー・・
米・丼・粉類 玄米｜ホットクックで発芽できるけど、使っていません。
数週間前から、玄米を食べています。玄米は発芽させたほうが食べやすくおいしくなり、栄養価もアップ！！そこで、ホットクックの「発酵モード」を使っ・・
お手入れ・使い方 ホットクックの手動が便利！何度も作ってるレシピ（まとめ）
我が家のリピートレシピをまとめました。さつまいも、じゃがいもを蒸すさつまいもや、じゃがいもを皮ごと蒸します。出来上がると、皮がスルスルむけま・・
調味料・ソース 市販のドミグラスソースをつかって濃厚ミートソース（No.079）ホットクック
ミートソースをつくりました。市販の江崎グリコ ポントクックは、1人分が1かけらになっています。スーパーで見かけたので試してみました。お店のよ・・
おやつ・パン・麺 ホットクック（KN-HW10E）に酒粕と砂糖、水を入れて10分煮れば完成！
ホットクックで酒粕を使った甘酒を作りました。酒粕は肌トラブルや、肥満改善効果も期待できそうです。（参照：林修の今でしょ！）今まで気にもならな・・
米・丼・粉類 勝間流かぼちゃご飯（No.215）ホットクック（KN-HW10E）de30分
勝間さんおすすめの「かぼちゃご飯」をつくりました。ホットクック（KN-HW10E）は炊飯ができるので、いろいろ試しています。【勝間さんおすす・・
おやつ・パン・麺 りんごジャム（No.116）ホットクックで簡単！
ホットクックは、タイミングがむずかしいかきまぜや、コツがいる火加減もすべて自動でコントロール・・水無しで材料を入れるだけ・・・なのですが、心・・
おやつ・パン・麺 芋けんぴ（ヘルシオ）さつま芋の水切りがポイント！！
芋けんぴを油で揚げずにヘルシオで仕上げました。揚げてないからか？・・蒸したような仕上がりになりました。でも、冷めたら、カリッとしてきたので多・・
お手入れ・使い方 シニア向けレシピ本（バランスの良い食事の参考に）
ヘルシオ、ホットクックの本ではありません。栄養バランスや健康に良い、病気の予防・改善に良い、限られた食費の中で節約しながら美味しく、食べやす・・