ホッとする味わい!ブリの照り焼きと副菜で手軽な2人ごはん
・ブリの照り焼き
・白菜のごま和え
・味噌汁、ごはん
副菜や汁物の味付けは「総重量の0.6%」にすると、ブリの照り焼きの甘辛い味とあいます。
ブリの照り焼き
材料(2人分)
ブリの切り身:2切れ
醤油:大さじ2
みりん:大さじ2
砂糖:小さじ2
酒:大さじ1
副菜:白菜のごま和え(ホットクック)
材料(2人分)
白菜:2~3枚(食べやすい大きさにざく切り)
すりごま:大さじ1
醤油:小さじ2
砂糖:小さじ1
<作り方>
白菜を2〜3センチに切ります。
ホットクックの内鍋に入れて
手動で作る→蒸す→3分 を選んで「スタート」を押します。
水気を切った白菜にすりごま、醤油、砂糖を和えて完成です。
味噌汁・予約できます
材料(2人分)
水:400ml
顆粒だし:小さじ1/2
味噌:大さじ1
野菜:適当
<作り方>
内鍋に水と野菜を入れます。予約もできます。
メニュー番号で探す → No.032(具だくさんみそ汁) → スタート
カテゴリーで探す→スープ→具だくさんみそ汁→ スタート
まぜ技ユニットをセット。ホットクックが勝手に混ぜてくれます。
出来上がったら、器に盛り付けて完成です。
ごはん・予約できます
材料(2人分)
白米:1合
水は目盛りにあわせます。
<作り方>
白米を洗い、ホットクックで炊きます。
手動で作る → ごはんを炊く → 合数を選択 → スタート
炊き上がったら器に盛りつけます。
おススメの副菜(ホットクックで簡単に作れます)
かぼちゃの煮物 (手動で作る →煮物を作る→まぜない・10分)
小松菜としめじのナムル
ひじきと人参の煮物
ホットクックや他の調理家電を活用すると、栄養バランスのいい献立が簡単に作れます。