【ホットクック】かぼちゃの煮物がおいしい!(副菜)

こんにちは、フーばぁばです。

毎日のごはん作りを「家電」にまかせたら、想像以上に楽ちん!何歳になっても気軽に作りたいと思います。ヘルシオ・ホットクック・シェフドラムで試した料理や使い方ついて記録しています。

かぼちゃを煮ただけ、準備は5分くらいなので時短です。

かぼちゃは、ほっくほくな仕上がり・・・美味しい!

かぼちゃの煮物(No.003)

手動で作る ⇒煮物を作る ⇒まぜない・10分

↓をクイックすると、作り方をレシピ動画で紹介しています。

 

材料 2人分

かぼちゃ 300g

  • 水 50ml
  • みりん 大さじ1/2
  • 砂糖 大さじ1/2
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • 塩 少々

※容器に、醤油とみりんを同量入れて使っています。

作り方(3ステップ)

  1. かぼちゃは3~4cm角に切り、ところどころ皮をけずり取る。
  2. 皮のほうを下にして重ならないように並べ、
  3. 混ぜ合わせた調味料を全体にまわしかけて

手動で作る ⇒煮物を作る ⇒まぜない・10分を選んで「 スタート」を押す。

約20分で出来上がり!

このままにしておくと火が入り過ぎるので、軽くまぜあわせてホットクックから出します。

あとは、お刺身をパックからだして盛り付けて完成。

1.0Lタイプ
1.0Lタイプ

ホットクックKN-HW10<操作手順>

メニューを選ぶ  →手動でつくる →煮物を作る →まぜない →10分 →スタート

混ぜず煮る