冷凍うどんをゆでました。ホットクックで「冷凍うどん」を茹でると、ほどよい固さに ゆで上がります。
5個入って価格も数百円と安いし、手軽なので冷凍庫に常備しています。
解凍方法は各メーカーによって違う場合もあるので、記載されているゆで時間を目安にしています。
*沸とうまでの時間は約15分です。設定時間はめんを入れたあと、再沸騰してからの加熱時間になります。
手間いらず!本格派の冷凍うどん
手動メニュー⇒めんをゆでる⇒3分
↓をクイックすると動画が開きます。
材料(2人分)
冷凍うどん 3パック
水 1000ml
薬味 (ネギやワカメなど)
めんつゆ 大さじ2
水 400ml
水 1000ml
薬味 (ネギやワカメなど)
めんつゆ 大さじ2
水 400ml
作り方
- まぜ技ユニットを使います。
- 内鍋に水を入れ、本体にセットします。
- 手動メニュー⇒めんをゆでる⇒3分 を選んで「 スタート」を押します。
- 「食材を加えてください」と言ったら
ふたをあけて 冷凍うどんを 静かに入れる
軽く混ぜて ふたをしめ
スタートを押す - 加熱が終了したら、ゆで上がりを確認します。(固すぎたら 加熱を追加)
1.6Lタイプ
ホットクック(KN-SH16)<操作手順>
「手動メニュー」 → 「めんをゆでる」 →時間を設定して「 スタート」を押します。
報知音が鳴るので、ふたを開け、凍ったまま冷凍うどんを入れます。
パッケージに記載されている調理時間を確認
ホットクックが麺をやさしく混ぜてくれます。加熱後、すぐにザルにあけて水洗いします。
便利なおいしい市販のつゆと合わせて、カンタンに調理できる冷凍うどん、は冷凍庫にストックしておきたい一品です。
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