ホットクックでホワイトソースをつくり、チーズをかけて、後はヘルシオの「まかせて調理で焼く」だけです。
今回はホワイトソースが残っていたので、ジャガイモをゆでた後にホワイトソースを加えて、「延長」で温めました。お鍋でつくるのと同じような感覚で使っています。ホットクックは、火の心配をしないで加熱できるので、シニア世代にはありがたいです。
グラタン
【ホットクック】手動で作る⇒無水でゆでる⇒5分
【ホットクック】カテゴリーで探す⇒煮物⇒佃煮・ソース⇒ホワイトソース（10分）
【ヘルシオ】まかせて調理⇒「焼く」
材料（2人分）
鶏肉 150g
玉ねぎ 半分
じゃがいも 1個
マカロニ(早茹でタイプ)半カップ
- 塩 全体量の0.6%
- チーズ お好きなだけ！
作り方・手順
- 玉ねぎ、じゃがいもは半分に切ったものを薄切りにします。
- 内鍋に小さめに切った鶏肉とマカロニ、ジャガイモ、水100mlをいれて
- 手動で作る⇒無水でゆでる⇒5分
1.0Lタイプ
ホットクック（KN-HW10）＜操作手順＞
手動で作る⇒無水でゆでる⇒5分を選んで「 スタート」を押します。
具材は何でもOK。ホットクックは何でもコクのある味にしあげてくれますので、冷蔵庫の残り野菜を適当にいれます。
ホワイトソース（1人分）
バター 10ｇ
牛乳 200ml
小麦粉 大さじ１
スープの素 小さじ１
絶対に失敗しないホワイトソース【頑張らないホットクックレシピ】
ホワイトソースができれば、グラタンもシチューもクリーム煮も簡単です。絶対に失敗しないホワイトソースの作り方は、ホットクックの中に牛乳と小麦粉・・
kurasi8376.net
2020/12/06
水タンクに水を入れ、あとはヘルシオにおまかせです。
ヘルシオAX-AW400（1段タイプ）＜操作手順＞
まかせて調理⇒「焼く」を選んで「 スタート」を押します。