鶏肉のタンドリー煮(No.233)ホットクックde約1時間【定番レシピ】

こんにちは、健康で長生きしたいフーばぁばです。人気のAI調理家電を使って「食生活の見直し」を実践中!

引用:ホットクックレシピ

難しそうなインド料理!!フライパンだと火加減が難しいのですが、前日に下処理をしておけばすぐ出来て時短、楽です。

メニュー番号で探す → No.233(手羽元のタンドリー煮)
カテゴリーで探す → 煮物 → 肉 → 手羽元のタンドリー煮

鶏もも肉のタンドリー煮

<材料 2人分>

鶏もも肉 1枚
塩・コショウ 少々
プレーンヨーグルト 大さじ1.5
★ケチャップ、カレー 各小さじ1
★ニンニク・生姜(チューブ) 少々
★塩、レモン汁、はちみつ 少々

<下処理>

ビニール袋に鶏肉を入れて、塩をふって揉みこみ、ヨーグルトを加えます。

★調味料を入れよくもみこんで、このまま冷蔵庫で3時間ほど漬け込む。

<作り方>

まぜ技ユニットを使います。

内鍋に漬け汁ごと入れて、セットして。

ホットクック1.6Lタイプ

<操作手順>

「メニューを選ぶ 」→ 「メニュー番号で探す」 → No.233(手羽元のタンドリー煮)を選んで「 スタート」を押す。

メニュー番号で探す

「メニューを選ぶ」 → 「カテゴリーで探す」 → 「煮物」 →「 肉」 → 手羽元のタンドリー煮を選んで「 スタート」を押す。

煮物

※もう少し煮詰めたいときは、手動で作る → 煮詰めるを使って煮詰めることができます。

煮詰める

 

<公式レシピの材料です>

ヘルシオオーブンで焼くときは、

タンドリーチキン【頑張らないヘルシオレシピ】
ヘルシオで「タンドリーチキン」をつくりました。カレー粉とヨーグルトの相性もバッチリ!!焼くだけなのに手抜き感がしないのも嬉しいです。 ・・