スープ・汁もの

【ホットクック】節分ご飯(イワシ、大豆入り味噌汁、茶碗蒸し、恵方巻)

今日の献立は、イワシ、大豆入り味噌汁、茶碗蒸し、恵方巻。 節分の大豆をいって食べる風習がありますが、数が多くて・・・。硬いし、茹でて味噌汁に・・
卵料理

ホットクックで茶碗蒸しを作りました。

ホットクックで「茶わん蒸し」 を作りました。 簡単です。 No.096(茶わん蒸し) メニュー→カテゴリー→蒸し物→茶わん蒸し→スタート 材・・
魚料理

【焼き魚】ヘルシオは「魚焼き器」としても優秀です。

ヘルシオは魚焼き器としても優秀です。もう、グリルに後戻りはできません。冷凍の干物も自動で上手に焼き上げてくれます。さんま、ホッケ、あじの開き・・
魚料理

ホットクックで「イワシの水煮」調理が楽です。

節分が近くなると、魚コーナーでイワシを見かける機会が増えてきます。 ホットクックで「イワシの水煮」を煮ました。柔らかくておいしい! イワシの・・
ヘルシオ・ホットクック

ホットクックで蒸しキャベツが甘い!

手動で蒸し野菜(キャベツ)これ、便利です。 野菜も肉も魚もヘルシーで、おいしく、簡単に料理して食べれるので気に入っています。 蒸し野菜(キャ・・
調味料・ソース

【トマトソース】ホットクックの自動メニューで簡単!作り置き(冷凍保存)しておくと便利です。

トマトソースを作りました。あっという間にできてカンタン! 材料はトマト水煮パック(缶)、玉ねぎ、塩、オリーブオイルです。味は薄めにして、料理・・
めん類

【パスタ】スパゲティは乾麺のままでOK!超手抜きです。

超手抜きです。大きな鍋にお湯を沸かしてパスタをゆでる作業を省略して、ホットクックの「ナポリタン風パスタ」を使ってつくります。 準備は3分。 ・・
米・丼

【ヘルシオ】土鍋で炊く玄米ご飯★甘くて一番おいしい!おすすめです。

話題の玄米を炊いてみました。5回目でやっと水加減もよくなりました。玄米は水分を吸収しにくいので水を多めにして、炊いています。 玄米ご飯 1合・・
米・丼

「玄米の炊き込ご飯」ヘルシオで簡単!いろいろ試しています。

玄米1合なのにたっぷり2人前、公式レシピにはのっていないから自己責任ですが・・。炊きたてはおいしいです。 適当に大豆やきのこを入れて、めんつ・・
米・丼

ホットクックで「むかご」炊き込みごはん!初めて食べました。

近くのスーパーで「むかご」??珍しいものを見つけました。 新鮮な地元やさいを売っているテナントさんです。 こんな書き込みがあって、いろんなや・・
おやつ・パン

ホームベーカリー(生地)×ヘルシオ(ピザ)×ホットクック(ソース)【最近の家電は優秀です】

生地はホームベーカリーで作ると楽です。具もトッピングも適当だけど、安くておいしい! トマトソース、チーズをのせて、焼くのはヘルシオにまかせて・・
調味料・ソース

【ホットクック】驚くほど簡単にミートソースができます。

驚くほど簡単にミートソースができます。コクが欲しい料理には、中濃ソースとケチャップを少し加えます。多めに作って冷蔵で3日~1週間、冷凍で2~・・
ホットクック

「ナポリタン」スパゲティはホットクック1.6タイプがおすすめ。乾麺のまま全ての材料を入れるだけ!

スパゲティのゆでから全部自動で調理できるし、簡単で美味しい! ホットクックKN-HW10で作ると麺がくっいてうまくできませんでした。スパゲテ・・
肉料理

ヘルシオで「冷凍餃子」を焼いたら、こんがり美味しくできました。簡単でラク!

ヘルシオの自動メニューに「餃子」がないので、No20(塩ざけ・塩さば)で焼きました。ヘルシオだと手間がかからないので楽!フライパンに餃子を並・・
米・丼

「うな重弁当」ホットクックで簡単!2段調理で同時にできます。

2段調理、蒸しトレイを使って炊飯と同時にできます。 ご飯もツヤツヤでおいしい!! うな重弁当 手動で作る → ごはんを炊く → 合数を選択 ・・