唐揚げが残ったので、シェフドラムとホットクックで酢豚を作りました。
中華料理は「酢豚の素」を使うと楽!お惣菜の唐揚げでも簡単です。
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酢豚
<シェフドラム>
手動で作る→180度→7分→傾き3(回転アリ)蒸気口「開」
下記動画↓をクイックするとYouTube が開きます。
材料
残った唐揚げ:適量
片栗粉:大さじ2
野菜(人参、玉葱、ピーマン):適量
- トマトケチャップ:大さじ3
- 酢:大さじ3
- しょうゆ:大さじ1
- 砂糖:小さじ2
- 鶏がらスープの素:小さじ1
シェフドラムの作り方・手順
唐揚げ、野菜に片栗粉をまぶして内鍋に入れます。
手動で作る→180度→7分→傾き3(回転アリ)蒸気口「開」
調味料を加えて混ぜます。
延長1分加熱します。
冷凍の人参細切りがあったので、続けて、人参だけ混ぜました。
ホットクックの作り方・手順
唐揚げ、野菜に片栗粉をまぶして内鍋に入れます。
合わせ調味料を加えて混ぜます。
手動で作る → 煮る(混ぜない)5分→スタート
ピーマンを加えて、延長5分