アップルパイをやきました。りんごはホットクックで作ると簡単です。今回は冷凍していたパイ生地を使いました。
アップルパイ
【ホットクック】手動で作る⇒煮物⇒混ぜる・10分加熱
【ヘルシオ】手動加熱 ⇒ オーブン⇒ 予熱あり⇒ 200℃ ・ 20～30分
↓をクイックすると、作り方をレシピ動画で紹介しています。
材料（作りやすい分量）
強力粉 20g
薄力粉 80g
- 砂糖 20ｇ
- バター 50g
- 冷水 大匙１
＜パイの中身リンゴ＞
- りんご 1個
- 砂糖 40ｇ
- バター 10ｇ
作り方・手順
- りんごを小さく切ります。
- ホットクックの内鍋に、リンゴ、砂糖、バターを入れ、10分加熱します。
- 汁が多いので、少し煮詰めます。
No.130りんごのコンポートが残っていたら、そのまま使います。
パイを形成して焼きます。
【ヘルシオ】手動加熱 ⇒ オーブン⇒ 予熱あり⇒ 200℃ ・ 20～30分
ヘルシオAX-AW400（1段タイプ）
＜パイ生地＞
- 粉はふるい、さとうを加えて混ぜ合わせます。
- バターはあらかじめ、さいの目にカットしてザックリ混ぜます。
- 後は、両手で押してひとまとめにします。
ここまでを、フードプロセッサーを使うと楽です。
ラップして、冷凍室で１５分くらい冷やした後、薄力粉で打ち粉をしながら、薄く伸ばして成形します。
リンゴはホットクックで煮ました。
【ホットクック】手動で作る⇒煮物⇒混ぜる・10分加熱
自動メニューは45分かかりますが、ほっとけるので簡単です。
【りんごのコンポート】ホットクックで簡単！
「りんごのコンポート」をつくりました。内鍋に材料を全部入れてスイッチ ポン。後はホットクックが煮詰めてくれます。
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kurasi8376.net
2021/03/05