【アップルパイ】ホットクックでりんごを煮ると簡単です。

こんにちは、健康で長生きしたいフーばぁばです。ヘルシオ・ホットクックを実際に試しながらレポートしています。

アップルパイをやきました。りんごはホットクックで作ると簡単です。今回は冷凍していたパイ生地を使いました。

アップルパイ

【ホットクック】手動で作る⇒煮物⇒混ぜる・10分加熱

【ヘルシオ】手動加熱 ⇒ オーブン⇒ 予熱あり⇒ 200℃ ・ 20~30分

↓をクイックすると、作り方をレシピ動画で紹介しています。

 

材料(作りやすい分量)

強力粉  20g
薄力粉  80g

  • 砂糖   20g
  • バター  50g
  • 冷水   大匙1

<パイの中身リンゴ>

  • りんご  1個
  • 砂糖   40g
  • バター  10g

作り方・手順

  1. りんごを小さく切ります。
  2. ホットクックの内鍋に、リンゴ、砂糖、バターを入れ、10分加熱します。
  3. 汁が多いので、少し煮詰めます。

No.130りんごのコンポートが残っていたら、そのまま使います。

パイを形成して焼きます。

【ヘルシオ】手動加熱 ⇒ オーブン⇒ 予熱あり⇒ 200℃ ・ 20~30分

 

ヘルシオAX-AW400(1段タイプ)

オーブン予熱

<パイ生地>

  1. 粉はふるい、さとうを加えて混ぜ合わせます。
  2. バターはあらかじめ、さいの目にカットしてザックリ混ぜます。
  3. 後は、両手で押してひとまとめにします。

ここまでを、フードプロセッサーを使うと楽です。

ラップして、冷凍室で15分くらい冷やした後、薄力粉で打ち粉をしながら、薄く伸ばして成形します。

 

リンゴはホットクックで煮ました。

【ホットクック】手動で作る⇒煮物⇒混ぜる・10分加熱

自動メニューは45分かかりますが、ほっとけるので簡単です。

 

【りんごのコンポート】ホットクックで簡単!
「りんごのコンポート」をつくりました。内鍋に材料を全部入れてスイッチ ポン。後はホットクックが煮詰めてくれます。 ・・