米・丼・粉類 【ホットクックレシピ】太巻寿司・干し椎茸とかんぴょう煮
今日の献立は巻きずし（太巻寿司）、味噌汁、いわしと白菜の和え物。縁起のよい節分の行事食を作りました。2020年ことしの恵方は西西南。本来は切・・
調理分類
米・丼・粉類 
お手入れ・使い方 ヘルシオの「おはなし機能」を使ってトースト（No60）を焼きました。
「おはなし機能」を使って、トーストを焼きました。ヘルシオから聞かれた順に選択していくと、トーストを焼くことができます。焼きあがるまで１０分。・・
おやつ・パン・麺 勝間さん流「全粒粉パン」7時間かかるけどおいしい！！
勝間和代さんのレシピを参考に、全粒粉パン（ぜんりゅうふんパン）をつくりました。手順は簡単です。HBに入れるだけ！生種を30g入れて、そこに粉・・
おやつ・パン・麺 おさつスティック、フライドポテト（ヘルシオ）
今日はさつまいもで「おさつスティック」を作りました。ウォータグリル → 予熱なし・約16分フライドポテト＜材料 ２人分＞さつまいも 15・・
米・丼・粉類 玄米｜ホットクックで発芽できるけど、使っていません。
数週間前から、玄米を食べています。玄米は発芽させたほうが食べやすくおいしくなり、栄養価もアップ！！そこで、ホットクックの「発酵モード」を使っ・・
おやつ・パン・麺 ホットクック（KN-HW10E）に酒粕と砂糖、水を入れて10分煮れば完成！
ホットクックで酒粕を使った甘酒を作りました。酒粕は肌トラブルや、肥満改善効果も期待できそうです。（参照：林修の今でしょ！）今まで気にもならな・・
米・丼・粉類 勝間流かぼちゃご飯（No.215）ホットクック（KN-HW10E）de30分
勝間さんおすすめの「かぼちゃご飯」をつくりました。ホットクック（KN-HW10E）は炊飯ができるので、いろいろ試しています。【勝間さんおすす・・
おやつ・パン・麺 りんごジャム（No.116）ホットクックで簡単！
ホットクックは、タイミングがむずかしいかきまぜや、コツがいる火加減もすべて自動でコントロール・・水無しで材料を入れるだけ・・・なのですが、心・・
おやつ・パン・麺 芋けんぴ（ヘルシオ）さつま芋の水切りがポイント！！
芋けんぴを油で揚げずにヘルシオで仕上げました。揚げてないからか？・・蒸したような仕上がりになりました。でも、冷めたら、カリッとしてきたので多・・
米・丼・粉類 ホットクックの発酵モードで玄米を発芽させました。
便利な調理家電を使いこなすためにいろいろ試しています。玄米ごはんーーいつも冷蔵庫で一晩水に漬け込みますが・・アッ！！忘れていました。そこで、・・
米・丼・粉類 土鍋で炊くご飯（ヘルシオ）
土鍋で炊いたご飯はおいしいとよく言われます。ちょっと手間はかかってしまうのですが、ヘルシオで炊くと、鍋全体を包み込むように加熱するからか？美・・
米・丼・粉類 玄米ごはん｜ヘルシオ～炊飯器で炊くより早くておいしい！約40分
ヘルシオオーブンでも問題なく、玄米を炊くことができました。というより、ヘルシオで土鍋で炊く方法が一番おいしい！！炊飯器だと１時間以上かかりま・・
米・丼・粉類 玄米粥（No.24）ホットクックde１時間。白米粥のほうがおいしいかも？
今日は玄米でおかゆを炊きました。時間のかかる「玄米粥」もホットクックなら鍋が焦げ付くこともないし簡単です。ただ、お味は白米のおかゆのほうがお・・
米・丼・粉類 寿司飯2合｜ヘルシオde水加減を5％くらい減らして炊きました。
我が家は、ヘルシオでごはんを炊いています。約40分・・炊きあがって10分くらい蒸らしたご飯に酢を合わせて、冷ませば「おいしい寿司飯」なります・・
おやつ・パン・麺 モーニングセット（No.59）｜ヘルシオ・魚焼きグリルは“直火”
食パンは、ガスコンロのグリルでも簡単に焼けます。“魚を焼く”イメージの強いガスコンロのグリルですが、「短時間で高温になる」ことをご存知ですか・・