オーブンよりも簡単でラク!
つい・・ハマる!
生クリームをホイップして、缶詰でデコレーション・・したら出来上がりです。
カステラ
メニュー番号で探す → No.120(スポンジケーキ)
材料(ホットクック1.0L)
強力粉 40g
卵 2個
- 砂糖 大さじ2
- バター 10g
- 牛乳 25ml
- はちみつ 大さじ1
小麦粉はパン用の強力粉でも大丈夫。いつもこれで作ります。
作り方・手順
- 各分量を量ります
- 卵は別立て。卵白は、ハンドミキサーでシッカリ泡だててから、卵黄生地を混ぜます。この時も、数回にわけて入れます。
- 砂糖、バター、牛乳の順で加えます。
- 小麦粉を、ちょっと上からふるいながら入れます。
- 鍋に、オイルスプレー振って、生地を流し込みます。
- 手で鍋の底をトントンとたたいて空気抜きし、本体にセット。
1.0Lタイプ
ホットクックKN-HW10<操作手順>
メニュー番号で探す → No.120(スポンジケーキ)を選んで「 スタート」を押します。
☆
ホイップクリームと缶詰のフルーツでデコレーションすると、クリスマスケーキの出来上がり!
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