蒸す・ゆでる（ホットクック） 【ホットクック】ブリの低温蒸し！下処理は「醤油洗い」が簡単でらく！
ぶりの下処理は「醤油洗い」をしました。 手順は、ぶりに醤油を軽くまぶしたらすぐにキッチンペーパーで拭きとります。 今までは、魚の下処理に塩と・・
蒸す・ゆでる（ホットクック） 
煮物（ホットクック） 【ホットクック】冷凍の牡蠣ときのこでアヒージョを作りました。
アヒージョに、パンを温めてオイルに浸して食べました。アヒージョとはスペイン語で「にんにくの香りづけをした」という意味だそうです。 冷凍のパン・・
煮物（ホットクック） 冷凍肉団子と玉ねぎのトマト煮こみ【ホットクック】
自動メニューのNo.067（豚肉のトマト煮こみ）を使いました。余ったら、パスタにかけてもOK。 冷凍肉団子と玉ねぎのトマト煮こみ メニューで・・
煮物（ホットクック） 【アクアパッツァ】ホットクックで簡単！切り身で作るとラクです。
鮭やタラ、鯛などの切り身魚で作るとラクです。アサリは「殻付きの砂出し」したものを買っています。アサリが入って簡単なのにご馳走感いっぱい！ 我・・
肉料理 鶏とブロッコリーのオイスター炒め★ホットクックレシピ
鶏肉と野菜のオイスター炒めをつくりました。調理時間は約20分。調味料はオイスターソースのみでも十分美味しい！！簡単です。 (function・・
煮物（ホットクック） ホットクックでさつまいもの煮物
ホットクックで「さつまいもの煮物」をつくりました。約20分。混ぜずに煮る時はNo.003（かぼちゃの煮物）キーを使います。 さつまいもの煮物・・
煮物（ホットクック） 【いり豆腐】ホットクックで簡単！ボリュームたっぷり。
ボリュームたっぷり、ご飯にあいます。厚揚げは水切りしなくてもいいのでラク！ 作り置きができる自家製のミールキットも材料が無駄にならないし、ち・・
煮物（ホットクック） 【小松菜の煮びたし】ホットクックで簡単！薄あげやキノコは冷凍がおすすめ。
薄揚げも、しいたけも、冷凍しておけばいつでも使えて便利です。本当に簡単！ 豚肉や、ニンジンなど・・いれてもおいしい！お豆腐や厚揚げを入れたと・・
蒸す・ゆでる（ヘルシオ） 【茹でもやし】無水でゆでる・２分 （ホットクックレシピ）
70〜95度で蒸す機能を使って、豆腐やキノコ類、葉物や肉類などを蒸すと本当に美味しくなります。
蒸す・ゆでる（ホットクック） 【オクラを蒸す】ホットクックは栄養素がそのまま残っておいしい★
オクラをゆでるのは、ホットクックがおすすめです。水に栄養素が出る心配もないし、何より簡単！お湯を沸かしてゆでるより楽です。柔らかさも、簡単に・・
蒸す・ゆでる（ヘルシオ） ホットクックでもやしを茹でる★シャキシャキしておいしい！
ホットクックでもやしをゆでます。洗って、水（大1）を加えてスイッチ オン！簡単です。 約15分で、ムラなくシャキシャキ！！いい感じにできまし・・
煮物（ホットクック） 【No212鶏の甘辛煮】ホットクックでつくると柔らかい。
濃いめの味付けで、お弁当に入れても美味しい。公式レシピでは鶏手羽中を使っていますが、今回は鶏もも肉で。（約45分） 煮物は、醤油１：酒１：み・・
お買物リスト 母ゆずり濃口醤油（メモ）ロジカルクッキング％計算
100ｇあたり食塩相当量14.6ｇの場合 0.6％÷14.6ｇ×100ｇ＝4.1％ 総重量×4.1％＝●ｇで計算します。 鹿児島の甘い醤油で・・
蒸す・ゆでる（ホットクック） 【もやしのごま和え】ホットクックでもやしを茹でると楽！
もやしをゆでるのは、ホットクックが簡単！お湯を沸かしてゆでるより楽です。 和え物も、チンゲンサイやキュウリ、わかめなど適当に混ぜて和えるだけ・・
肉料理 ヘルシオのソフト蒸し機能で、薄切り肉と青菜の低温蒸し！柔らかくておいしい！
ヘルシオのソフト蒸し機能を使って、野菜と薄切り肉を蒸しました。野菜はキャベツ、春菊、小松菜など適当です。「70℃蒸し」は柔らかくておいしい！・・
煮物（ホットクック） ホットクックで「肉豆腐」6分煮込むだけ
豚肉（牛肉）薄切り肉で「肉豆腐」をつくりました。肉のうまみが豆腐や野菜をおいしくしてくれるおかずです。野菜は適当ですが、キノコは入れたほうが・・